Auténtico, único, espectacular brownie americano

He estado unos días desaparecida, escondida entre decoraciones navideñas y escribiendo la carta a Papa Noël y los Reyes Magos...

Carrot Cake Cupcakes, primer Cumpleblog y ¡sorteo para celebrarlo!

¡Buenas noches mis amores cupcakeros!

El título de este post es largo, y es que hoy tengo muchas cosas que compartir aquí

La primera es que esta semana estamos de celebración, ya que el blog cumple su primer año, y este ha sido un año intenso, importante para mí, en el que he aprendido mucho y he progresado mucho a nivel tanto repostero como culinario.

Tarta de crema pastelera

¡Hola hola!

Hoy os traigo la receta de esta tarta de crema que llevaba mucho tiempo queriendo hornear, normalmente la he hecho añadiendo fruta por encima, así que podéis completarla con manzana, fresas, melocotón...

¡Primer paso a paso! Y sí, ¡es salado!: Saquitos de queso

¡Hola, hola!

Hace tiempo que quería publicar un paso a paso, y una receta salada, ¡y creo que os va a encantar!

Estos saquitos son una adaptación de una receta que he hecho algunas veces con mi madre en casa, hojaldre relleno de quesos (una de las primeras recetas que puse en práctica cuando empezaba a esforzarme por la cocina y mis resultados no eran espectaculares) y son perfectos para aperitivo o acompañamiento... repito, son perfectos *-*

 

Buttercream Cumpleañero de Nutella y Philadelphia

No me lo puedo creer.

¡Estoy publicando!

¡Después de dos meses!

Pues sí, por fin he vuelto, mi casa esta casi lista, gracias a mis papis y a mi hermanito, que vinieron hasta aquí para echarnos 6 manos <3 <3 <3

Y vuelvo con una receta de buttercream que me ha vuelto loca como esta

Crema de Panna cotta con fresas en bote...o cómo hacer de un dulcetípico italiano una crema con confitura

Pues sí...

Resulta que la receta que os tenía pensada traer era la típica Panna Cotta italiana...

Pero no, os traigo una versión "moderna" (por llamarla de alguna forma) de la Panna Cotta, y sin que nadie se ofenda, porque no era mi intención...

Aún así: ¡os va a encantar!

Espirales de Hojaldre

¡¡Muy buenas!!

¿Qué tal?